Name: Rezept für Nutella Cookies
Prep time: PTM
Cook time: 25 min
Yield: 18
Cuisine: international
Ingredients: 200 g Mehl (Type 405); 1/2 TL Natron; 1/4 TL Salz; 110 g weiche Butter; 100 g Zucker; 100 g brauner Zucker; 1 Ei (L); 1 TL Vanille Extrakt; 200 g Zartbitter Schokolade, gehackt

Zutaten für Nutella Cookies

Grundzutaten

Nüsse & Samen

16-18 TL Nutella

Arbeitsschritte für Nutella Cookies

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
Butter, Zucker und braunen Zucker in einer anderen Schüssel mischen.
Ei und Vanilleextrakt zugeben und gut verrühren.
Mehlmischung zugeben und zu einem Teig kneten.
Schokolade zugeben und gut verkneten.
Den Teig in 16-18 Portionen teilen und Kugeln formen.
Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Nutella bestreichen.
Kekse im vorgeheizten Backofen ca. 10-12 Minuten backen.
Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.