Zubereitungszeit
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Mittag-/Abendessen
Art
Pasta
4 Bewertungen
5,0
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Zutaten für pasta Hähnchen Sahne

Grundzutaten

  • 2 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Tomatenmark

Gewürze & Kräuter

  • 1 EL Paprikapulver rosenscharf
  • 1 EL Paprikapulver edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer
  • frische Petersilie

Gemüse & Obst

  • 2 rote Paprikaschote(n)

Fleisch

  • 400 g Hähnchenbrust

Milchprodukte

  • 400 ml Sahne

Arbeitsschritte für pasta Hähnchen Sahne

  1. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Paprikaschoten waschen, entkernen und fein würfeln.
  3. Hühnerbrust in kleine Würfel schneiden.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten.
  5. Paprikawürfel dazugeben und kurz mitbraten.
  6. Pouletbrüstchenwürfel dazugeben und kurz anbraten.
  7. Tomatenmark und Paprikapulver zugeben und gut verrühren.
  8. Rahm beigeben und aufkochen.
  9. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  10. Frische Petersilie dazugeben und gut umrühren.
  11. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  12. Nudeln mit der Sauce mischen und servieren.

Nährwerte für pasta Hähnchen Sahne á 100 g

  • Kalorien 250 kcal
  • Fett 10 g
  • Kohlenhydrate 15 g
  • Eiweiß 25 g

Rezept von

Hefenudel

"Tipp: Für eine etwas leichtere Variante kann man die Sahne durch Milch oder Sahneersatz ersetzen."