Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
1 Portion(en)
Mahlzeit
Mittagessen
Art
Beilagen
5 Bewertungen
4,7
Danke

Zutaten für Pastinakenbrei

Grundzutaten

  • 30 ml Wasser
  • 1 TL Rapsöl

Gemüse & Obst

  • 150 g Pastinake(n) frisch

Arbeitsschritte für Pastinakenbrei

  1. Pastinaken schälen und klein schneiden.
  2. Pastinaken Stücke in einen Topf mit Wasser geben und kochen.
  3. Nun die Pastinaken mit einem fein pürieren.
  4. Den Brei mit Rapsöl abschmecken und servieren.

Nährwerte für Pastinakenbrei á 100 g

  • Kalorien 70 kcal
  • Fett 1,5 g
  • Kohlenhydrate 12 g
  • Eiweiß 2 g

Rezept von

Fil

"Für einen noch cremigeren Brei können Sie auch einen Schuss Milch oder Sahne hinzufügen."