Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
3 Portion(en)
Mahlzeit
Frühstück
Art
Süßspeise
4 Bewertungen
4,7
Danke

Zutaten für Pfannkuchen einfach

Grundzutaten

  • 75 g Mehl (Type 550)
  • 50 g Mehl (Weizenvollkorn)
  • 1 Ei(er)
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Öl (Sonnenblumenöl)

Gewürze & Kräuter

  • 1 Prise Salz

Arbeitsschritte für Pfannkuchen einfach

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und zu einem Teig verarbeiten.
  2. Eine Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Den Teig in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten backen.
  4. Wende den Pfannkuchen und backe ihn weitere 2 Minuten.
  5. Den Pfannkuchen auf einen Teller legen und servieren.

Nährwerte für Pfannkuchen einfach á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 8 g
  • Kohlenhydrate 25 g
  • Eiweiß 8 g

Rezept von

Hefenudel

"Für fluffige Pfannkuchen einfach alle Zutaten gut vermischen und bei mittlerer Hitze backen - perfekt für ein schnelles Frühstück!"