Name: Rezept für Pfannkuchen ohne Waage
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: deutsch
Ingredients: 2 Ei; 2 EL Zucker; 1 Prise Salz; 200 ml Milch; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
2

Mahlzeit
Frühstück

Art
Süßspeise

12 Bewertungen

4,3

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Arbeitsschritte für Pfannkuchen ohne Waage

Die Eier in einer Schüssel mit einem Schneebesen aufschlagen.
Zucker und eine Prise Salz zugeben und gut verrühren.
Milch zugeben und nochmals gut verrühren.
Mehl und Backpulver in die Schüssel sieben und mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hineingeben.
Den Teig mit einem Schöpflöffel in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen.
Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und auf einer Platte servieren.
Die Schritte 5 bis 8 wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Pfannkuchen nach Belieben mit Früchten, Sirup oder Puderzucker garnieren und servieren.