Auf Pintereset TeilenZutaten für Philadelphia Roll
Gemüse & Obst
- 1 Salatgurke(n)
- Noriblätter
Fisch
- 1 Lachs
Milchprodukte
- Frischkäse (Philadelphia)
weitere Zutaten
- 100 g Reis
Arbeitsschritte für Philadelphia Roll
- Reis nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Lachs in dünne Streifen schneiden.
- Gurke schälen und in dünne Streifen schneiden.
- Ein Noriblatt auf eine Sushimatte legen.
- Das Noriblatt dünn mit Frischkäse bestreichen.
- Eine Schicht Reis auf den Frischkäse legen und leicht andrücken.
- Lachs und Gurkenstreifen auf den Reis legen.
- Das Noriblatt mit Hilfe der Sushimatte zu einer Rolle formen.
- Die Rolle in kleine Stücke schneiden und servieren.
Nährwerte für Philadelphia Roll á 100 g
- Kalorien 150 kcal
- Fett 4 g
- Kohlenhydrate 20 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von
Micha
"Ein Tipp für Sushi-Liebhaber: Frischkäse als Basis für die Füllung gibt dem Gericht eine cremige Note."
