Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Pizza
Pizza
32 Bewertungen Danke
Zutaten für Pizza ohne Hefe
Grundzutaten
- 350 g Weizenmehl
- 4 EL Olivenöl
- 200 ml Milch (vegan: Pflanzenmilch oder Wasser)
- 3 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
Arbeitsschritte für Pizza ohne Hefe
- In einer Schüssel 350 g Weizenmehl, 3 TL Backpulver und 1/2 TL Salz mischen.
- 4 EL Olivenöl und 200 ml Milch (vegan: Pflanzenmilch oder Wasser) dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Pizzaform legen.
- Den Teig mit den gewünschten Zutaten belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Nährwerte für Pizza ohne Hefe á 100 g
- Kalorien 250 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 30 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von

Micha
"Ein Tipp für eine schnelle und einfache Pizza: Verwende Backpulver statt Hefe für den Teig!"