Name: Rezept für Pizzaiola
Prep time: PTM
Cook time: 2 min
Yield: 2
Cuisine: italienisch
Ingredients: 1 Knoblauchzehe(n); 4 Rumpsteak(s) (à 80 g); 4 EL Olivenöl; 1 Dose Pizzatomaten (400 g EW); 2 EL Kaper; Salz; Pfeffer; 1 Prise Zucker; 0,5 TL getrockneten Majoran

Zutaten für Pizzaiola

Grundzutaten

4 EL Olivenöl

Gewürze & Kräuter

Gemüse & Obst

1 Knoblauchzehe(n)
1 Dose Pizzatomaten (400 g EW)

Fleisch

4 Rumpsteak(s) (à 80 g)

Arbeitsschritte für Pizzaiola

Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
Rumpsteaks in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
Pizzatomaten, Kapern, Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauch dazugeben und gut mischen.
Majoran und Petersilie dazugeben und nochmals gut mischen.
Die Pizzaiola auf Tellern anrichten und servieren.