Name: Rezept für Quark Öl Teig Hasen
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 25
Cuisine: deutsch
Ingredients: 200 g Magerquark; 50 g Milch; 1 Eier; 100 g Pflanzenöl (geschmacksneutral); 75 g Zucker; 1 Pck Vanillezucker; 1 Prise Salz; 400 g Mehl; 20 g Backpulver

Zutaten für Quark Öl Teig Hasen

Grundzutaten

200 g Magerquark
50 g Milch
1 Eier
100 g Pflanzenöl (geschmacksneutral)
75 g Zucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise Salz
400 g Mehl
20 g Backpulver
75 g Butter (geschmolzen)

Arbeitsschritte für Quark Öl Teig Hasen

Ofen auf 180 °C vorheizen.
Magerquark, Milch, Ei, Pflanzenöl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verrühren.
In einer anderen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver mischen.
Die Butter schmelzen und unter den Quark rühren.
Die Mehlmischung zum Quark geben und alles zu einem Teig verkneten.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Hasen ausstechen.
Die Hasen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.