Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2
2
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Fischgericht
Fischgericht
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Regenbogenforelle
Grundzutaten
- Kartoffeln
- etwas Öl
Fisch
- Küchenfertige Forelle
Gewürze & Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 Bund Dill
- 1/2 Bund Petersilie
- 4 Kartoffel(n)
Gemüse & Obst
- 1/2 Kopf Brokkoli
- Cherrytomaten
- Zitrone
Arbeitsschritte für Regenbogenforelle
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Den Brokkoli putzen und in kleine Röschen schneiden. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Die Kirschtomaten waschen und halbieren. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Die Forellen waschen und trockentupfen. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Dill und Petersilie waschen und hacken. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Die Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
- Erhitze eine Pfanne mit etwas Öl. Kartoffeln hineingeben und anbraten.
- Broccoli dazugeben und anbraten.
- Cherrytomaten dazugeben und anbraten.
- Forellen dazugeben und anbraten.
- Dill und Petersilie dazugeben und anbraten.
- Zitronenscheiben dazugeben und anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Regenbogenforelle servieren.
Nährwerte für Regenbogenforelle á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 20 g
- Eiweiß 10 g
