Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Mittagessen
Mittagessen
Art
Hauptgericht
Hauptgericht
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Zutaten für Roastbeef-Sandwich
Grundzutaten
- 8 Scheibe Toast
Gewürze & Kräuter
- 1 TL Senf, mittelscharf
- Salz
- Pfeffer
Gemüse & Obst
- 100 g Salatgurke(n)
- 4 Blatt Kopfsalat(e)
Fleisch
- 12 Scheibe Roastbeef, Aufschnitt
Milchprodukte
- 2 EL Salatmayonnaise
- 2 EL Crème fraîche
Arbeitsschritte für Roastbeef-Sandwich
- Toastscheiben rösten.
- Gurke in dünne Scheiben schneiden.
- Salat waschen und trocken tupfen.
- Roastbeefscheiben auf einem Teller anrichten.
- Salatmayonnaise, Crème fraîche und Senf in einer Schüssel verrühren.
- Toastscheiben mit der Senf-Mayonnaise-Mischung bestreichen.
- Vier Toastscheiben mit je einem Salatblatt belegen.
- Je drei Scheiben Roastbeef und einige Gurkenscheiben darauf verteilen.
- Mit den restlichen Toastscheiben abdecken.
- Die Sandwiches diagonal halbieren und servieren.
Nährwerte für Roastbeef-Sandwich á 100 g
Rezept von
Mel
"Für ein extra saftiges Sandwich, das Roastbeef vor dem Belegen kurz in der Pfanne anbraten."