Name: Rezept für Rührei mit Hackfleisch
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 500 g Rinderhackfleisch; 5 Ei(er); etwas Milch; Butter zum Braten; Salz; Pfeffer; Paprikapulver

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portion(en)

Mahlzeit
Frühstück

Art
Hauptgericht

30 Bewertungen

4,3

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Arbeitsschritte für Rührei mit Hackfleisch

Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun und gar ist. (Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten)
Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit etwas Milch verquirlen. (Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten)
Die Eiermischung zum Hackfleisch in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren stocken lassen. (Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten)
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und servieren. (Zubereitungszeit: ca. 2 Minuten)