Name: Rezept für Schneller Streuselkuchen
Prep time: PTM
Cook time: 60 min
Cuisine: deutsch
Ingredients: 200 g Mehl; 4 Ei(er); 1 TL Backpulver; 150 g Zucker; 1 TL Vanillezucker; 250 g Butter; 400 g Mehl; 200 g Zucker

Zubereitungszeit
60 Min.

Schwierigkeitsgrad
Mittel

Mahlzeit
Dessert

Art
Kuchen

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4,7

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Arbeitsschritte für Schneller Streuselkuchen

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine rechteckige Backform einfetten.
Für den Teig 200 g Mehl, 2 Eier, Backpulver, 150 g Zucker, Vanillezucker und 125 g Butter in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen.
Für die Streusel 400 g Mehl, 200 g Zucker und 125 g Butter in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Die Streusel auf dem Teig verteilen und leicht andrücken.
Die restlichen 2 Eier und die Sahne in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät verquirlen.
Die Eier-Sahne-Mischung auf den Streuseln verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
Die Torte in Stücke schneiden und servieren. Guten Appetit!