Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
6
Mahlzeit
Nachtisch
Art
Dessert
30 Bewertungen
3,5
Danke

Zutaten für Schoko Erdbeeren

Gemüse & Obst

  • 500 g Erdbeere(n)

weitere Zutaten

  • 150 g Zartbitterkuvertüre
  • 150 g weiße Kuvertüre

Arbeitsschritte für Schoko Erdbeeren

  1. Wasche die Erdbeeren und trockne sie gut ab.
  2. Schmelze die dunkle und die weiße Kuvertüre in getrennten Schüsseln bei schwacher Hitze.
  3. Die Erdbeeren in die geschmolzene Kuvertüre tauchen und auf einem Kuchengitter abtropfen lassen.
  4. Die Erdbeeren in die geschmolzene weiße Kuvertüre tauchen und auf einem Kuchengitter abtropfen lassen.
  5. Lass die Schokoladenerdbeeren auf einem Kuchengitter abkühlen.

Nährwerte für Schoko Erdbeeren á 100 g

  • Kalorien 545 kcal
  • Fett 33,5 g
  • Kohlenhydrate 57,5 g
  • Eiweiß 5,5 g

Rezept von

Fil

"Für ein besonderes Geschmackserlebnis können die Erdbeeren vor dem Eintauchen in die Schokolade auch mit etwas Zimt oder Chili gewürzt werden."