Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
2 Portion(en)
Mahlzeit
Snack
Art
Dessert
9 Bewertungen
1,9
Danke

Zutaten für Schokoladen Bananen Kekse

Grundzutaten

  • 1,25 Tasse Weizenmehl
  • 0,5 Tasse Kristallzucker
  • 0,33 Tasse weiche Butter
  • 1 Ei(er)
  • 0,25 TL Backpulver
  • 0,5 TL Natron
  • Prise Salz

Gewürze & Kräuter

  • 0,5 TL Vanilleextrakt
  • 0,5 TL Zimt

Gemüse & Obst

  • 1,5 Chiquita Banane(n)

weitere Zutaten

  • 1 Tasse Schokostückchen

Arbeitsschritte für Schokoladen Bananen Kekse

  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Die weiche Butter und den Kristallzucker dazugeben und gut verrühren.
  4. Schlage das Ei auf und gib es zusammen mit dem Vanilleextrakt und dem Zimt zur Bananenmischung. Alles gut verrühren.
  5. In einer anderen Schüssel Weizenmehl, Backpulver, Natron und Salz mischen.
  6. Die trockenen Zutaten zur Bananenmischung geben und gut verrühren.
  7. Die Schokoladenstückchen hinzufügen und unter den Teig heben.
  8. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  9. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen 12-15 Minuten backen.
  10. Die Plätzchen abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte für Schokoladen Bananen Kekse á 100 g

  • Kalorien 365 kcal
  • Fett 16 g
  • Kohlenhydrate 50 g

Rezept von

Majid

"Für noch mehr Bananengeschmack können Sie eine halbe Banane in kleine Stücke schneiden und zu den Schokostückchen hinzufügen."