Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
5 Portionen
5 Portionen
Mahlzeit
Frühstück
Frühstück
Art
Dessert
Dessert
46 Bewertungen Danke
Zutaten für Sehr Gute Pfannkuchen
Grundzutaten
- 250 g Mehl
Gemüse & Obst
- 4 EL Marmelade
- 1 EL Staubzucker
Milchprodukte
- 2 Eier (M)
- 0,5 l Milch
weitere Zutaten
- 1 Schuss Öl (oder Butter für die Pfanne)
- 1 Prise Salz
Arbeitsschritte für Sehr Gute Pfannkuchen
- Die Eier in einer Schüssel verquirlen.
- Mehl, Milch, Öl und Salz zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Erhitze eine Pfanne und gib etwas Butter hinein.
- Einen Löffel Teig in die Pfanne geben und den Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.
- Wiederhole den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.
- Die Pfannkuchen mit Marmelade bestreichen und mit Puderzucker bestreuen.
Nährwerte für Sehr Gute Pfannkuchen á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 8 g
- Kohlenhydrate 25 g
- Eiweiß 8 g
Rezept von

Fil
"Für extra fluffige Pfannkuchen den Teig vor dem Backen 10 Minuten ruhen lassen."