Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4 Portion(en)
4 Portion(en)
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Snack
Snack
4 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für Sesam-Cracker
Grundzutaten
- 200 g Weizenmehl
- 100 ml Wasser , warmes
- 5 EL Sonnenblumenöl
Gewürze & Kräuter
- 3 EL Sesam
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer, weißer
Arbeitsschritte für Sesam-Cracker
- 200 g Weizenmehl, 100 ml lauwarmes Wasser, 5 EL Sonnenblumenöl, 3 EL Sesam, 1 TL Salz und 1/2 TL weißer Pfeffer in einer Schüssel mischen.
- Den Teig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Schneide den Teig in kleine Quadrate.
- Bestreue die Quadrate mit Sesamkörnern.
- Backe die Quadrate im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 10-15 Minuten.
Nährwerte für Sesam-Cracker á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 18,3 g
- Kohlenhydrate 51,3 g
- Eiweiß 10,2 g
Rezept von
Fil
"Ein kleiner Tipp: Die Sesam-Cracker schmecken besonders gut, wenn man sie mit einem Dip aus Frischkäse und Kräutern serviert."
