Zubereitungszeit
15 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Mittag-/Abendessen
Art
Burger
10 Bewertungen
4,1
Danke

Zutaten für Sloppy Joe

Grundzutaten

  • 450-500 g Rinder-Hackfleisch
  • 1 EL Essig
  • 40 ml Wasser
  • 240 ml Ketchup
  • 1 EL Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Hamburger-Brötchen

Gemüse & Obst

  • 1-2 Zwiebel(n)
  • 2 Paprikaschote(n)

Arbeitsschritte für Sloppy Joe

  1. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  2. Paprikaschoten waschen, entkernen und klein würfeln.
  3. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
  4. Zwiebeln und Peperoni dazugeben und mitbraten.
  5. Essig, Wasser, Ketchup und Senf dazugeben und gut verrühren.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Masse auf die Brötchen verteilen.

Nährwerte für Sloppy Joe á 100 g

  • Kalorien 200 kcal
  • Fett 10 g
  • Kohlenhydrate 10 g
  • Eiweiß 20 g

Rezept von

Majid

"Für eine extra würzige Note kann man noch eine Prise Chili-Pulver hinzufügen."