Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Nudeln
Nudeln
42 Bewertungen Danke
Zutaten für Spätzleteig
Grundzutaten
- 500 g Mehl
- 4 Ei(er)
- 250 ml Wasser
Gewürze & Kräuter
- Salz
Arbeitsschritte für Spätzleteig
- Mehl, Eier und Salz in eine Schüssel geben und mischen.
- Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Nährwerte für Spätzleteig á 100 g
- Kalorien 350 kcal
- Fett 2,5 g
- Kohlenhydrate 70 g
Rezept von

Lenin
"Für einen perfekten Spätzleteig einfach alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren."