Name: Rezept für Spaghetti Al Olio
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: italienisch
Ingredients: 1/2 Bund glatte Petersilie; 2 rote Chilischoten; 6 Knoblauchzehen; 400 g Spaghetti; Salz; Pfeffer; 6 EL Olivenöl

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Personen

Mahlzeit
Mittagessen

Art
Pasta

39 Bewertungen

4,6

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Arbeitsschritte für Spaghetti Al Olio

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und eine Prise Salz hinzufügen.
Schneide die Chilischoten in feine Streifen und hacke die Petersilie fein.
Den Knoblauch klein schneiden
Wenn das Wasser kocht, die Spaghetti hineingeben und nach Packungsanweisung kochen.
Während die Spaghetti kochen, das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Chilischoten und den Knoblauch darin anbraten.
Die Petersilie dazugeben und kurz mitbraten.
Die Spaghetti abgießen und in die Pfanne geben.
Alles gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Spaghetti al Olio sofort servieren.