Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
50 Portion(en)
50 Portion(en)
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
39 Bewertungen Danke
Zutaten für Spritzgebäck Oma
Grundzutaten
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 500 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Gewürze & Kräuter
- 2 Pck Vanillezucker
- Zitronenschale , abgeriebene
weitere Zutaten
- 3 Eigelb(e)
Arbeitsschritte für Spritzgebäck Oma
- Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig rühren.
- Mehl, Vanillezucker und Zitronenschale zugeben und gut verrühren.
- Eigelb zugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in einen Spritzsack füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
Nährwerte für Spritzgebäck Oma á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 22,3 g
- Kohlenhydrate 51,2 g
- Eiweiß 6,2 g
Rezept von
Lenin
"Für ein perfektes Spritzgebäck empfehle ich, den Teig vor dem Spritzen für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen zu lassen."