Zubereitungszeit
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
10 Portionen
Mahlzeit
Nachspeise
Art
Dessert
33 Bewertungen
4,5
Danke

Zutaten für Süße waffel

Grundzutaten

  • 1 TL Backpulver
  • 125 g Butter, weich
  • 3 Ei(er)
  • 250 g Mehl, griffig
  • 250 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Zucker

weitere Zutaten

  • 20 g Öl, für das Waffeleisen

Arbeitsschritte für Süße waffel

  1. Die Grundzutaten Butter, Eier, Mehl, Milch, Öl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel mischen.
  2. Füge die Prise Salz hinzu und verrühre alles gut.
  3. Erhitze das Waffeleisen und bestreiche es mit Öl.
  4. Gib eine Portion Teig in das Waffeleisen und backe die Waffel bei mittlerer Hitze goldbraun.
  5. Wiederhole den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.

Nährwerte für Süße waffel á 100 g

  • Kalorien 437 kcal
  • Fett 22,3 g
  • Kohlenhydrate 48,3 g
  • Eiweiß 8,2 g

Rezept von

Franzi

"Für knusprige Waffeln empfehle ich, das Waffeleisen vor dem Backen gut zu erhitzen und mit Öl zu bestreichen."