Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
10 Portionen
10 Portionen
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
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Zutaten für Süße waffel
Grundzutaten
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter, weich
- 3 Ei(er)
- 250 g Mehl, griffig
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
weitere Zutaten
- 20 g Öl, für das Waffeleisen
Arbeitsschritte für Süße waffel
- Die Grundzutaten Butter, Eier, Mehl, Milch, Öl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel mischen.
- Füge die Prise Salz hinzu und verrühre alles gut.
- Erhitze das Waffeleisen und bestreiche es mit Öl.
- Gib eine Portion Teig in das Waffeleisen und backe die Waffel bei mittlerer Hitze goldbraun.
- Wiederhole den Vorgang, bis der Teig aufgebraucht ist.
Nährwerte für Süße waffel á 100 g
- Kalorien 437 kcal
- Fett 22,3 g
- Kohlenhydrate 48,3 g
- Eiweiß 8,2 g
Rezept von
Franzi
"Für knusprige Waffeln empfehle ich, das Waffeleisen vor dem Backen gut zu erhitzen und mit Öl zu bestreichen."