Zubereitungszeit
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Portionen
4
Mahlzeit
Beilage
Art
Süßkartoffel-Pommes
47 Bewertungen
4,0
Danke

Zutaten für Süßkartoffel Pommes

Grundzutaten

  • 1 EL Stärkemehl

Gewürze & Kräuter

  • 1 TL Salz

Gemüse & Obst

  • 500 G Süßkartoffel(n)

weitere Zutaten

  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 2 EL Öl
  • Pfeffer

Arbeitsschritte für Süßkartoffel Pommes

  1. Süßkartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Speisestärke, Salz, Paprikapulver und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
  3. Die Süßkartoffelscheiben in die Mischung tauchen und gut durchmischen.
  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Süsskartoffelscheiben darin bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
  5. Die Süßkartoffel-Pommes auf einem Teller anrichten und servieren.

Nährwerte für Süßkartoffel Pommes á 100 g

  • Kalorien 100 kcal
  • Fett 5 g
  • Kohlenhydrate 10 g
  • Eiweiß 2 g