Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Beilage
Beilage
Art
Süßkartoffel-Pommes
Süßkartoffel-Pommes
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Zutaten für Süßkartoffel Pommes
Grundzutaten
- 1 EL Stärkemehl
Gewürze & Kräuter
- 1 TL Salz
Gemüse & Obst
- 500 G Süßkartoffel(n)
weitere Zutaten
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 EL Öl
- Pfeffer
Arbeitsschritte für Süßkartoffel Pommes
- Süßkartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Speisestärke, Salz, Paprikapulver und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
- Die Süßkartoffelscheiben in die Mischung tauchen und gut durchmischen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Süsskartoffelscheiben darin bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten braten.
- Die Süßkartoffel-Pommes auf einem Teller anrichten und servieren.
Nährwerte für Süßkartoffel Pommes á 100 g
- Kalorien 100 kcal
- Fett 5 g
- Kohlenhydrate 10 g
- Eiweiß 2 g