Name: Rezept für Thunfisch-Salat-Wraps
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 1 Person
Cuisine: international
Ingredients: 1 kleines Hähnchenfilet(s) (150 g); 1 EL Öl; Salz; Pfeffer; 6 Kirschtomate(n); 1/4 Avocado(s); 1/4 Salatgurke(n); 1 Bund Schnittlauch; 2 große Blätter Kopfsalat(e); 2-3 TL Vollmilch-Joghurt; Zucker

Zutaten für Thunfisch-Salat-Wraps

Milchprodukte

2-3 TL Vollmilch-Joghurt

Gewürze & Kräuter

1 Bund Schnittlauch

weitere Zutaten

Arbeitsschritte für Thunfisch-Salat-Wraps

Hähnchenfilet waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenfilet darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Kirschtomaten halbieren, die Avocado in kleine Stücke schneiden und die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden.
Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden.
Die Salatblätter waschen und trocken tupfen.
Den Vollmilchjoghurt mit 2-3 TL Wasser und einer Prise Zucker verrühren.
Den Thunfisch abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
Die Salatblätter auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und mit dem Joghurt bestreichen.
Hähnchenfilet, Cherrytomaten, Avocado, Gurke, Thunfisch und Schnittlauch darauf verteilen.
Die Wraps vorsichtig aufrollen und in der Mitte durchschneiden.