Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
800
800
Mahlzeit
Hauptgericht
Hauptgericht
Art
Saucen
Saucen
5 Bewertungen Danke
Zutaten für tomaten sauce
Grundzutaten
- 3 EL Öl
- 0,5 TL Zucker
Gewürze & Kräuter
- Salz
- Chiliflocken
- 5 Stiel Oregano
Gemüse & Obst
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
weitere Zutaten
- 1 EL Tomatenmark
- 2 Dosen Pizzatomaten
Arbeitsschritte für tomaten sauce
- Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten.
- Tomatenmark, Zucker, Salz und Chiliflocken dazugeben und gut verrühren.
- Die Pizzatomaten dazugeben und köcheln lassen.
- Oregano dazugeben und kurz aufkochen lassen.
Nährwerte für tomaten sauce á 100 g
- Kalorien 70 kcal
- Fett 4,5 g
- Kohlenhydrate 5,5 g
- Eiweiß 1,5 g
Rezept von
Micha
"Für eine intensivere Geschmacksnote empfehle ich, die Tomaten vor dem Kochen kurz im Ofen zu rösten."