Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2 Portionen
2 Portionen
Mahlzeit
Mittag-/Abendessen
Mittag-/Abendessen
Art
Salat
Salat
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Grundzutaten
- 5 EL Olivenöl
Gewürze & Kräuter
- 2 EL Basilikum
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
Gemüse & Obst
- 500 g Tomate(n)
- 1 Zwiebel(n)
Arbeitsschritte für Tomatensalat mit Zwiebeln
- Zwiebel schälen und fein würfeln.
- Tomaten waschen und würfeln.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten.
- Tomatenwürfel dazugeben und kurz mitbraten.
- Basilikum, Pfeffer, Salz und Zucker dazugeben und gut mischen.
- Den Tomatensalat auf einem Teller anrichten und servieren.
Nährwerte für Tomatensalat mit Zwiebeln á 100 g
- Kalorien 90 kcal
- Fett 7 g
- Kohlenhydrate 5 g
- Eiweiß 1 g
Rezept von
Micha
"Für einen intensiveren Geschmack können die Tomaten vor dem Würfeln für einige Stunden in Olivenöl und Basilikum mariniert werden."
