Name: Rezept für Tortenboden Rührteig
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1 TL Backpulver; 1 EL Butter für die Form; 2 Ei(er); 150 g Mehl; 1 EL Mehl für die Form; 1 Prise Salz; 1 Pck Vanillezucker; 75 g weiche Butter; 75 g Zucker

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
1 Portionen

Mahlzeit
Nachtisch

Art
Dessert

29 Bewertungen

4,1

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Arbeitsschritte für Tortenboden Rührteig

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel schaumig rühren.
Die Eier nach und nach unterrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver und einer Prise Salz mischen und nach und nach unter die Butter-Eier-Mischung rühren.
Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig in die vorbereitete Springform geben und glatt streichen.
Den Tortenboden im vorgeheizten Backofen ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.
Den fertigen Boden aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.
Nach Belieben mit Früchten, Sahne oder Creme garnieren und servieren.