Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
39 Bewertungen Danke
Zutaten für Vanille Eis eismaschine
Grundzutaten
- 110 g Zucker
Milchprodukte
- 300 ml Milch
- 300 ml Sahne
- 3 mittelgroße Eigelb(e)
Gewürze & Kräuter
- 3 Vanilleschote(n)
Arbeitsschritte für Vanille Eis eismaschine
- Die Vanilleschoten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eigelb, Zucker und Vanille in einer Schüssel verrühren.
- Erhitze die Milch und die Sahne in einem Topf bis kurz vor dem Kochen.
- Die Eigelb-Zucker-Vanille-Mischung in die heiße Milch-Sahne-Mischung geben und gut verrühren.
- Die Mischung in die Eismaschine geben und nach Herstellerangaben gefrieren lassen.
- Nach etwa 30 Minuten ist das Eis fertig.
Nährwerte für Vanille Eis eismaschine á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 25 g
- Eiweiß 5 g