Name: Rezept für Vanille-Quark-Eis
Prep time: PTM
Cook time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Cuisine: deutsch
Ingredients: 150 g Honig flüssig; 350 ml Milch; 1 Vanilleschote(n); 250 g Magerquark; frische(s) Früchte

Zubereitungszeit
20 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
4 Portion(en)

Mahlzeit
Snack

Art
Dessert

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Zutaten für Vanille-Quark-Eis

Grundzutaten

150 g Honig flüssig

Milchprodukte

250 g Magerquark
350 ml Milch

Gewürze & Kräuter

1 Vanilleschote(n)

Gemüse & Obst

frische(s) Früchte

Arbeitsschritte für Vanille-Quark-Eis

Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
Milch, Honig und Vanillemark in einem Topf erhitzen und unter Rühren aufkochen.
Den Topf vom Herd nehmen und den Magerquark unterrühren.
Die Masse in eine Eismaschine geben und nach Herstellerangaben gefrieren lassen.
Frisches Obst klein schneiden und zum Eis servieren.