Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen
Mittagessen/Abendessen
Art
Hauptgericht
Hauptgericht
28 Bewertungen Danke
Zutaten für Veggie Nuggets
Grundzutaten
- 2 Pck endori veggie nuggets
Gemüse & Obst
- 1/2 Rote Bete
- 1/2 Apfel, Jonathan
- 1 Zitrone(n)
Milchprodukte
- 50 g Joghurt, vegan
weitere Zutaten
- 600 g Beilage nach Wahl, z.B. Gitterkartoffeln, Wedges, Baguette(s)
- Salz
- Pfeffer
Arbeitsschritte für Veggie Nuggets
- Die Endori Veggie Nuggets nach Packungsanweisung im Backofen oder in der Pfanne zubereiten.
- Rote Bete und Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Joghurt mit dem Saft einer halben Zitrone verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Beilage nach Belieben zubereiten.
- Die Endori Veggie Nuggets mit den Rote-Bete- und Apfelwürfeln und dem Joghurt-Dip servieren.
Rezept von
Micha
"Ein frischer Zitronen-Joghurt-Dip passt perfekt zu diesem Gericht und rundet den Geschmack ab."