Name: Rezept für Zucchini Salat
Prep time: PTM
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: international
Ingredients: 1 Zucchini(s) groß; 30 g Öl; 20 g Essig; 1 TL Senf mittelscharf; 1 Zehe Knoblauch; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Zubereitungszeit
10 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
2

Mahlzeit
Mittagessen/Abendessen

Art
Salat

33 Bewertungen

4,2

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Arbeitsschritte für Zucchini Salat

Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Öl, Essig, Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
Zucchini in die Schüssel geben und gut mischen.
Den Salat mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.