Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
4
4
Mahlzeit
Dessert
Dessert
Art
Süßspeise
Süßspeise
8 Bewertungen Danke
Auf Pintereset TeilenZutaten für gesunde Waffeln mit Skyr
Grundzutaten
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Gewürze & Kräuter
- 1 TL Zimt
Gemüse & Obst
- 2 Banane
Milchprodukte
- 200 g Skyr
weitere Zutaten
- 4 Eier
Arbeitsschritte für gesunde Waffeln mit Skyr
- Zuerst die Bananen schälen und zu einem Brei zerdrücken. (Geht am besten mit einer Gabel)
- Eier zum Bananenbrei geben und mit dem Mixer mischen.
- Mehl, Backpulver und Zimt dazugeben und gut vermischen.
- Eine Waffelform mit Butter einfetten.
- Den Teig in die Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten backen.
- Die Waffeln aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Nährwerte für gesunde Waffeln mit Skyr á 100 g
- Kalorien 200 kcal
- Fett 5 g
- Kohlenhydrate 25 g
- Eiweiß 10 g
Rezept von
Fil
"Für eine noch gesündere Variante können Sie das Mehl durch Haferflocken ersetzen."
