Name: Rezept für Waffelkuchen
Prep time: PTM
Cook time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: deutsch
Ingredients: 1 Glas Kirsche(n); 1 1/2 Pck Waffeln (18 Stück); 2 Becher Sahne; 500 g Quark; 9 EL Zucker; 1/2 TL gemahlene Vanille

Zubereitungszeit
30 Min.

Schwierigkeitsgrad
Einfach

Portionen
9

Mahlzeit
Dessert

Art
Kuchen

47 Bewertungen

4,7

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Zutaten für Waffelkuchen

Arbeitsschritte für Waffelkuchen

Die Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Die Waffeln in kleine Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
In einer anderen Schüssel die Sahne steif schlagen.
Quark, 6 Esslöffel Zucker, gemahlene Vanille und Puddingpulver in eine große Schüssel geben und gut verrühren.
Die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Die Hälfte der Waffelstücke in eine Auflaufform geben und mit etwas Kirschsaft beträufeln.
Die Hälfte der Quark-Sahne-Mischung darauf verteilen und glatt streichen.
Die Kirschen darauf verteilen und mit den restlichen Waffelstücken bedecken.
Nochmals mit Kirschsaft beträufeln und mit der restlichen Quark-Sahne-Mischung bestreichen.
Die Waffeltorte für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren mit den restlichen Kirschen und 3 EL Zucker garnieren.