Zubereitungszeit
30 Min.
30 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
5
5
Mahlzeit
Nachspeise
Nachspeise
Art
Dessert
Dessert
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Auf Pintereset TeilenZutaten für Waffelteig ohne Ei
Grundzutaten
- 150 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 500 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
Milchprodukte
- 250 g weiche Butter
weitere Zutaten
- 700 g Milch
Arbeitsschritte für Waffelteig ohne Ei
- Butter in einer Schüssel schaumig rühren.
- Zucker und Vanillezucker dazugeben und weiterrühren.
- Die Milch dazugeben und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver zugeben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in eine Waffelform geben und bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
Nährwerte für Waffelteig ohne Ei á 100 g
- Kalorien 250 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 35 g
- Eiweiß 5 g
Rezept von
Majid
"Für eine vegane Variante des Waffelteigs kann man das Ei einfach durch eine Mischung aus 1 EL Apfelessig und 1 TL Backpulver ersetzen."
