Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfach
Portionen
2 Portionen
2 Portionen
Mahlzeit
Snack
Snack
Art
Snack
Snack
30 Bewertungen Danke
Zutaten für wirsing chips
Grundzutaten
- 4 EL Olivenöl
Gewürze & Kräuter
- 0,5 TL Chilipulver
- 0,5 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
Gemüse & Obst
- 6 Bl Wirsing (Wirz)
Arbeitsschritte für wirsing chips
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Wirsingblätter waschen und trocken tupfen.
- Die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen und in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Salz, Paprikapulver und Chilipulver zugeben und gut verrühren, bis alle Blätter gleichmäßig bedeckt sind.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Wirsingblätter darauf verteilen.
- Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Wirsingchips ca. 10-12 Minuten knusprig backen.
- Die Chips aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
- Jetzt können die Wirsingchips serviert und genossen werden. Guten Appetit!
Nährwerte für wirsing chips á 100 g
- Kalorien 120 kcal
- Fett 10 g
- Kohlenhydrate 8 g
- Eiweiß 2 g