Low Carb Snacks

Blumenkohl mal anders: Mit diesem Rezept zauberst du im Handumdrehen knuspriges Blumenkohl-Popcorn, das nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker ist. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du dieses Gericht ganz einfach zuhause zubereiten. Die Kombination aus Maizena, Knoblauchpulver und Salz verleiht dem Blumenkohl eine würzige Note, während der geriebene Parmesan für eine cremige Konsistenz sorgt. Probiere es aus und lass dich von diesem außergewöhnlichen Snack begeistern!

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Frühstück bist, das dich lange satt hält, dann sind diese Ei Muffins genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten, wie Zwiebeln, Tomaten, Salami und Käse, kannst du in kürzester Zeit ein leckeres und proteinreiches Frühstück zaubern. Folge einfach unserer Anleitung und genieße deine Ei Muffins in weniger als 30 Minuten.

Granola ist eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichem Müsli. Es ist einfach zuzubereiten und kann individuell nach Geschmack und Vorlieben angepasst werden. In diesem Rezept für Eiweiß-Granola werden Nüsse, Kerne oder Mandeln mit Soja- und Kokosflocken, Chiasamen und Mandelmus kombiniert. Das Ganze wird mit Erythrit und Zimt gewürzt und mit steif geschlagenem Eiweiß verfeinert. Das Ergebnis ist ein knuspriges und proteinreiches Frühstück oder Snack für zwischendurch.

Avocado-Liebhaber aufgepasst! Heute haben wir ein köstliches Rezept für gebackene Avocado-Chips für euch. Diese knusprigen Leckerbissen sind nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr diese Chips ganz einfach zu Hause zubereiten. Dazu gibt es eine cremige Dipsauce mit Crème fraîche, Mayonnaise, Naturjoghurt und frischem Koriander. Lasst uns loslegen und diese köstlichen Avocado-Chips zaubern!

Gefüllte Paprika sind ein Klassiker der Hausmannskost und erfreuen sich großer Beliebtheit. Mit unserem Rezept zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit auf den Tisch. Die Kombination aus Hackfleisch, Reis und Gewürzen sorgt für einen herzhaften Geschmack, der durch die zarten Paprikaschoten perfekt abgerundet wird. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass du auch an stressigen Tagen ein leckeres Essen genießen kannst. Folge einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und lass dich von dem Ergebnis begeistern.

Geröstete Kichererbsen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu Chips und anderen Snacks. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du diese knusprigen Leckerbissen zu Hause zubereiten. Alles, was du brauchst, sind eine Dose Kichererbsen, Olivenöl, Salz, Cayennepfeffer und Paprikagewürz. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du die Kichererbsen perfekt röstest, um ein knuspriges und würziges Ergebnis zu erzielen. Folge einfach unserer Anleitung und genieße diese leckeren Snacks zu jeder Gelegenheit.

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept bist, das dennoch lecker und gesund ist, dann ist diese Käse-Avocado-Tortilla genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten, wie Weizen Tortillas, Frischkäse, Avocado, Räucherlachs, Rucola und Mayonnaise, zauberst du im Handumdrehen eine köstliche Mahlzeit. Die Kombination aus cremiger Avocado, würzigem Lachs und frischem Rucola ist einfach unschlagbar. Folge einfach unserer Anleitung und genieße deine Tortilla!

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Snack bist, der dennoch köstlich schmeckt, dann haben wir das perfekte Rezept für dich: Käse Tomaten Toast! Mit nur wenigen Zutaten und Schritten zauberst du dir eine leckere Mahlzeit, die sowohl als Snack zwischendurch oder als Beilage zum Abendessen geeignet ist. Das Baguette wird mit Butter bestrichen, mit Tomatenscheiben belegt und großzügig mit Käse bestreut. Eine Prise Salz und Pfeffer runden das Ganze ab und nach nur 10-15 Minuten im Ofen ist der Toast fertig und der Käse goldbraun und geschmolzen. Lass es dir schmecken!

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept bist, das auch noch gesund und lecker ist, dann sind diese Thunfisch-Salat-Wraps genau das Richtige für dich! Mit frischem Hähnchenfilet, knackigen Kirschtomaten, cremiger Avocado und knusprigem Salatgurke sind diese Wraps nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Geschmackserlebnis. Der frische Schnittlauch und der süße Joghurt runden das Ganze perfekt ab. Folge einfach unserer Anleitung und genieße diese köstlichen Wraps in kürzester Zeit!

Den Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit dem gehackten Dill vermengen.
Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden und zur Frischkäse-Dill-Mischung geben.
Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
Den Sauerrahm hinzufügen und nochmals gut durchmischen.
Die Wraps auf einer Arbeitsfläche ausbreiten und jeweils einen großzügigen Löffel der Lachs-Frischkäse-Mischung darauf verteilen.
Die Wraps von beiden Seiten einschlagen und zu einem Wrap rollen.
Die Lachs Wraps in der Mitte durchschneiden und servieren. Guten Appetit!

Backofen auf 200 °C vorheizen.
Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
Die Zucchinischeiben und die Zwiebelringe in die Schüssel geben und gut mischen, bis alle Scheiben mit der Ölmischung bedeckt sind.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Zucchinischeiben darauf verteilen.
Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und die Zucchinischeiben 20-25 Minuten goldbraun und knusprig backen.
Die Zucchini-Chips aus dem Ofen nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Die Chips auf einer Platte anrichten und mit einem Esslöffel Olivenöl beträufeln.
Zucchini Chips servieren und genießen.