Top 10 Käsegerichte
Rezept für Baked Brie
- á 100g350 kcal
- Zubereitungszeit10 Minuten
- Rezept istfranzösisch
Rezept für Baked Brie
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und dennoch beeindruckenden Gericht für deine nächste Party bist, dann ist dieses Rezept für Baked Brie genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten, darunter Feigenmarmelade, getrocknete Feigen, Pistazien und Walnüsse, kannst du einen köstlichen und eleganten Käse zubereiten, der deine Gäste begeistern wird. Folge einfach unserer einfachen Anleitung und du wirst in kürzester Zeit einen perfekt gebackenen Französischen Brie auf deiner Servierplatte haben, der perfekt zu frischem Baguette oder Crackern passt.
Rezept für Gebackene Käsekracker
- á 100g480 kcal
- Zubereitungszeit45 Minuten
- Rezept istinternational
Rezept für Gebackene Käsekracker
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Snack bist, dann haben wir das perfekte Rezept für dich: Gebackene Käsekracker! Mit nur wenigen Zutaten und Schritten kannst du diese knusprigen und würzigen Cracker selbst herstellen. Der Teig wird aus Reibekäse, kalter Butter, Eiern, Salz und Mehl hergestellt und muss vor dem Backen im Kühlschrank ruhen. Danach kannst du ihn ausrollen und in die gewünschte Form schneiden, bevor er im Ofen goldbraun gebacken wird. Diese Käsekracker sind perfekt für Partys, als Snack zwischendurch oder als Beilage zu Suppen und Salaten. Lass uns loslegen!
Rezept für Gebackener Käse
- á 100g320 kcal
- Zubereitungszeit20 Minuten
- Rezept istdeutsch
Rezept für Gebackener Käse
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und dennoch köstlichen Snack bist, dann ist dieses Rezept für gebackenen Käse genau das Richtige für dich! Mit nur vier Zutaten und ein paar einfachen Schritten kannst du in kürzester Zeit knusprige und würzige Emmentaler genießen. Folge einfach unserer Anleitung und genieße diesen leckeren Snack als Vorspeise oder als Beilage zu deinem Lieblingsgericht.
Rezept für Käsedip
- á 100g250 kcal
- Zubereitungszeit10 Minuten
- Rezept istinternational
Rezept für Käsedip
Wer liebt ihn nicht, den cremigen und würzigen Käsedip, der zu jeder Party oder gemütlichen Abend zuhause einfach dazu gehört? Mit diesem einfachen Rezept gelingt der Dip im Handumdrehen und sorgt für Begeisterung bei allen Gästen. Mit nur vier Zutaten, Schmelzkäse, Chesterkäse, Gouda und Milch, zaubert man einen Dip, der nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet ist. Folgen Sie einfach unserer Anleitung und servieren Sie den Dip heiß - ein Genuss für jeden Käseliebhaber!
Rezept für Käseomelette
- á 100g220 kcal
- Zubereitungszeit2 Minuten
- Rezept istinternational
Rezept für Käseomelette
Wer morgens gerne herzhaft frühstückt, für den ist ein Käseomelette genau das Richtige. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses Gericht schnell und einfach zubereiten. Der Bergkäse verleiht dem Omelette eine würzige Note und macht es zu einem echten Genuss. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie in nur wenigen Schritten ein leckeres Käseomelette zaubern können. Los geht's!
Rezept für Käsesauce
- á 100g190 kcal
- Zubereitungszeit10 Minuten
- Rezept istinternational
Rezept für Käsesauce
Käsesauce ist eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten, sei es als Dip für Gemüse oder als Sauce für Nudeln oder Kartoffeln. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich diese cremige Sauce schnell und einfach zubereiten. In diesem Rezept wird Butter, Mehl, Milch und geriebener Käse verwendet, um eine köstliche Käsesauce zu kreieren. Folgen Sie einfach den Schritten und genießen Sie diese leckere Sauce in kürzester Zeit.
Rezept für Käseschnitten
- á 100g220 kcal
- Zubereitungszeit30 Minuten
- Rezept istdeutsch
Rezept für Käseschnitten
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept bist, das dennoch köstlich schmeckt, dann sind diese Käseschnitten genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit auf den Tisch. Das Graubrot bildet die perfekte Basis für die würzigen Zwiebeln und den geraspelten Raclette-Käse. Abgerundet wird das Ganze durch die Verwendung von Eiern und Petersilie. Folge einfach unserer Anleitung und genieße diese köstlichen Käseschnitten!
Rezept für Käseteller
- enthältGluten, Milchprodukte, Nüsse
- Zubereitungszeit20 Minuten
Rezept für Käseteller
Ein Käseteller ist eine perfekte Möglichkeit, um Gäste zu beeindrucken oder einfach nur einen gemütlichen Abend zu genießen. Mit einer Auswahl an milden und würzigen Käsesorten, knusprigen Grissinis und Brezelcrackern, gerösteten Nüssen, feiner Salami, Oliven, getrockneten Tomaten und süßen Weintrauben ist dieser Käseteller ein wahrer Genuss. Die Zubereitung ist einfach und schnell, so dass Sie in kürzester Zeit eine beeindruckende Käseplatte auf den Tisch zaubern können. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen Rezept für Käseteller verzaubern!
Rezept für Mac Cheese
- á 100g250 kcal
- Zubereitungszeit30 Minuten
- Rezept istamerikanisch
Rezept für Mac Cheese
Mac and Cheese ist ein klassisches amerikanisches Gericht, das auch hierzulande immer beliebter wird. Es ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. In diesem Rezept verwenden wir Gauda-Käse und Makkaroni, die in einer cremigen Käsesauce mit Senf, Pfeffer und Salz verfeinert werden. Der Auflauf wird im Ofen goldbraun überbacken und ist ein wahrer Genuss für die ganze Familie. Folgen Sie unserer einfachen Anleitung und zaubern Sie im Handumdrehen ein leckeres Mac and Cheese auf den Tisch.
Rezept für Käsesouffle
- á 100g250 kcal
- enthältEier, Milch
- Zubereitungszeit45 Minuten
- Rezept istfranzösisch
Rezept für Käsesouffle
Gruyère fein reiben und beiseite stellen.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl beigeben. Das Mehl unter ständigem Rühren goldbraun rösten.
Die Milch langsam unter ständigem Rühren zugeben, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Masse vom Herd nehmen und den geriebenen Käse, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen.
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
Die Sahne steif schlagen.
Die Eigelb zur Käsemasse geben und gut verrühren.
Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unter die Käsemasse heben.
Die Sahne vorsichtig unterheben.
Die Soufflémasse in eine gefettete Souffléform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis das Soufflé goldbraun ist und aufgeht.
Sofort servieren und genießen.
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und das Mehl beigeben. Das Mehl unter ständigem Rühren goldbraun rösten.
Die Milch langsam unter ständigem Rühren zugeben, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Masse vom Herd nehmen und den geriebenen Käse, Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen.
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
Die Sahne steif schlagen.
Die Eigelb zur Käsemasse geben und gut verrühren.
Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unter die Käsemasse heben.
Die Sahne vorsichtig unterheben.
Die Soufflémasse in eine gefettete Souffléform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis das Soufflé goldbraun ist und aufgeht.
Sofort servieren und genießen.
Rezept für Käsespätzle
- á 100g250 kcal
- Zubereitungszeit45 Minuten
- Rezept istdeutsch, österreichisch
Rezept für Käsespätzle
Mehl, 4 Prisen Salz, 4 Prisen Pfeffer und 4 Prisen Muskatnuss in eine Schüssel geben und mischen.
Eier zugeben und mit einem Handrührgerät oder einem Kochlöffel unterrühren.
Das lauwarme Wasser nach und nach zugeben und den Teig glatt und geschmeidig kneten.
Den Teig in einen Spätzlehobel oder eine Spätzlepresse geben und in kochendes Salzwasser drücken.
Die Spätzle ca. 2-3 Minuten kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
Die Spätzle mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben und in eine große Schüssel geben.
Den Bergkäse reiben und zu den Spätzle geben. Die Röstzwiebeln dazugeben.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
Die Zwiebeln zu den Spätzle geben und gut vermischen.
Mit je 4 Prisen Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Die Spätzle in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
In der Zwischenzeit Petersilie fein hacken.
Käsespätzle aus dem Ofen nehmen und mit Petersilie bestreuen.
Heiß servieren und genießen!
Eier zugeben und mit einem Handrührgerät oder einem Kochlöffel unterrühren.
Das lauwarme Wasser nach und nach zugeben und den Teig glatt und geschmeidig kneten.
Den Teig in einen Spätzlehobel oder eine Spätzlepresse geben und in kochendes Salzwasser drücken.
Die Spätzle ca. 2-3 Minuten kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen.
Die Spätzle mit einer Schaumkelle aus dem Wasser heben und in eine große Schüssel geben.
Den Bergkäse reiben und zu den Spätzle geben. Die Röstzwiebeln dazugeben.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
Die Zwiebeln zu den Spätzle geben und gut vermischen.
Mit je 4 Prisen Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Die Spätzle in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
In der Zwischenzeit Petersilie fein hacken.
Käsespätzle aus dem Ofen nehmen und mit Petersilie bestreuen.
Heiß servieren und genießen!