Top 10 Quiches

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept bist, das sowohl als Hauptgericht als auch als Snack geeignet ist, dann ist diese Blumenkohl-Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten wie Schnittlauch, Blumenkohl, Schlagsahne, Eiern, Lachsfilet, Weizenmehl und Butter kannst du diese köstliche Quiche zubereiten. Der Teig wird schnell und einfach hergestellt und mit den blanchierten Blumenkohlröschen und Lachs belegt. Die Eier-Sahne-Mischung wird darüber gegossen und die Quiche im Ofen goldbraun gebacken. Mit etwas Schnittlauch bestreut, ist diese Blumenkohl-Quiche ein echter Genuss!

Wenn du auf der Suche nach einem einfachen und leckeren Rezept bist, das auch noch gesund ist, dann ist diese Brokkoli Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten, wie einem Brokkoli, 200 g Feta, einem Pck Mürbteig, 100 ml Schlagobers, 100 ml Milch, 3 Eiern und Gewürzen, kannst du diese köstliche Quiche zubereiten. Der Mürbeteig wird mit Brokkoliröschen und Fetawürfeln belegt und mit einer Eiermilch übergossen. Nach nur 30-35 Minuten im Ofen hast du eine goldbraune und knusprige Quiche, die du genießen kannst. Lass dich von diesem einfachen und gesunden Rezept überzeugen und probiere es aus!

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und einfachen Rezept bist, das du schnell zubereiten kannst, dann ist diese Feta Käse Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten, wie Mehl, Parmesan, Butter, Eiern, Zucchini und Schafskäse, zauberst du im Handumdrehen eine leckere Quiche auf den Tisch. Die Kräuter der Provence verleihen der Quiche eine mediterrane Note und die Sonnenblumenkerne sorgen für einen knusprigen Biss. Folge einfach unserer Anleitung und genieße diese köstliche Quiche als Mittagessen oder Abendessen.

Herbstzeit ist Kürbiszeit und was gibt es Schöneres, als den Geschmack des Herbstes in einer leckeren Quiche zu vereinen? Mit unserem Rezept für Kürbis-Quiche gelingt dir das im Handumdrehen. Der knusprige Teigboden wird gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Kürbis, Tomaten und Zwiebeln, abgerundet mit einer cremigen Eiermasse und würzigem Gruyère. Ein Highlight sind die knusprigen Kürbiskerne, die der Quiche das gewisse Extra verleihen. Lass dich von diesem herbstlichen Genuss verzaubern!

Lachs und Spinat sind eine unschlagbare Kombination und in dieser Quiche vereinen sie sich zu einem wahren Geschmackserlebnis. Der knusprige Teig, gefüllt mit zartem Lachs, frischem Spinat und einer cremigen Eiermasse, wird mit würzigem Gruyère überbacken und ist einfach unwiderstehlich. Mit unserem Rezept für Lachs-Quiche zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit auf den Tisch, die nicht nur gut aussieht, sondern auch fantastisch schmeckt.

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und einfachen Rezept bist, dann ist diese Pilz Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten, wie Mehl, Butter, Champignons und Eiern, kannst du eine köstliche Quiche zaubern, die perfekt als Hauptgericht oder als Beilage passt. Der Teig wird mit einer Prise Salz und Wasser zu einem glatten Teig verknetet und für 30 Minuten im Kühlschrank gekühlt. Währenddessen werden die Champignons und Zwiebeln in Butter gedünstet und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Der Teig wird dann ausgerollt und in eine Quicheform gelegt, bevor die Champignon-Zwiebel-Mischung darauf verteilt wird. Die Eier und Crème fraîche werden verquirlt und über die Champignons gegossen, bevor die Quiche für 30-35 Minuten goldbraun gebacken wird. Mit gehackter Petersilie garniert, ist diese Pilz Quiche ein echter Genuss!

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und einfachen Rezept bist, dann ist eine Schinken-Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit auf den Tisch. Der knusprige Blätterteigboden wird mit saftigem Lauch und würzigem Kochschinken belegt und mit einer cremigen Eier-Sahne-Mischung übergossen. Abgerundet wird das Ganze mit einer großzügigen Portion geriebenem Emmentaler. Das Ergebnis ist eine köstliche Quiche, die sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Hier ist das Rezept für dich!

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und einfachen Rezept bist, dann ist diese Thunfisch-Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit auf den Tisch. Der knusprige Teig wird mit frischen Tomaten und saftigem Thunfisch belegt und mit einer cremigen Füllung aus Crème fraîche, Senf und Gewürzen verfeinert. Ob als schnelles Mittagessen oder als Abendessen mit Freunden - diese Quiche ist immer eine gute Wahl!

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und einfachen Rezept für eine herzhafte Quiche bist, dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Unsere Tomaten-Quiche ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein echter Gaumenschmaus. Mit frischen Frühlingszwiebeln, saftigen Cocktailtomaten und würzigem Ziegencamembert wird diese Quiche zu einem echten Highlight auf deinem Tisch. Der knusprige Teig aus Weizenmehl und Butter rundet das Ganze perfekt ab. Also, worauf wartest du noch? Lass uns loslegen!

Wenn du auf der Suche nach einem herzhaften und einfachen Rezept bist, dann ist diese Zwiebel-Quiche genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit kannst du eine köstliche Quiche zaubern, die sowohl warm als auch kalt serviert werden kann. Der knusprige Teig wird mit saftigen Gemüsezwiebeln und würzigem Greyerzer gefüllt und mit einer cremigen Eier-Sahne-Mischung abgerundet. Folge einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und genieße diese leckere Quiche als Hauptgericht oder als Beilage zu einem Salat.

Mehl, Butter, Ei und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
In der Zwischenzeit den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anbraten.
Lauch und Zwiebel in feine Ringe schneiden und zum Speck in die Pfanne geben. Alles zusammen 5 Minuten anbraten und dann vom Herd nehmen.
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
Eine Quicheform mit dem Teig auslegen und den Rand hochziehen.
Die Speck-Lauch-Zwiebel-Mischung auf dem Teig verteilen.
Eier, Sahne, Pfeffer und etwas Mehl in einer Schüssel verquirlen und über die Mischung in der Quicheform gießen.
Die Quiche im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 30-35 Minuten goldbraun backen.
Die Quiche aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Zuerst wird der Teig zubereitet. Dazu gibst du Butter, Ei, Mehl und eine Prise Salz in eine Schüssel und verknetest alles zu einem glatten Teig.
Den Teig legst du in Frischhaltefolie gewickelt für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
In der Zwischenzeit kannst du den Blattspinat waschen und grob zerkleinern.
Die Zwiebeln schälst du und schneidest sie in kleine Würfel.
In einer Pfanne erhitzt du 20 g Butter und dünstest die Zwiebeln darin glasig an.
Dann gibst du den Spinat dazu und dünstest ihn etwa 5 Minuten an.
In einer Schüssel verquirlst du die 3 Eier mit einer Prise Pfeffer und der sauren Sahne.
Den Teig nimmst du aus dem Kühlschrank und rollst ihn auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus.
Du legst den Teig in eine Quicheform und drückst ihn am Rand fest.
Du gibst den Spinat auf den Teigboden und verteilst ihn gleichmäßig.
Dann gießt du die Eier-Sauerrahm-Mischung darüber.
Die Quiche kommt nun für ca. 30 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad.
Nach der Backzeit nimmst du die Quiche aus dem Ofen und lässt sie etwas abkühlen, bevor du sie servierst.