Vegane Sandwiches

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Sandwich bist, das dennoch voller Geschmack ist, dann ist dieses Rezept für ein Avocado-Sandwich genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten wie reifer Avocado, Ayvar, Gouda und roter Zwiebel, kannst du in kürzester Zeit ein leckeres Sandwich zaubern. Die Avocado wird mit Tomatenmark, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Paste verarbeitet und auf getoastetem Baguette verteilt. Mit Gouda und Zwiebel belegt, wird das Sandwich im Ofen gebacken, bis der Käse geschmolzen ist. Ein perfektes Mittagessen oder Snack für zwischendurch!

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Sandwich bist, das auch noch gesund ist, dann ist das Rezept für ein Black Bean Sandwich genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten wie schwarzen Bohnen, Vollkorntoast, Tomaten, Avocado und Cheddar-Käse, kannst du in kürzester Zeit ein leckeres Sandwich zaubern. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du das Sandwich in nur wenigen Schritten zubereiten kannst. Also, lass uns loslegen!

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren vegetarischen Sandwich bist, dann ist dieses Rezept für ein Eggplant Sandwich genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten wie Aubergine, Olivenöl, Knoblauch, Gewürzen, Marinara-Sauce, Brötchen und Mozzarella kannst du ein köstliches Sandwich zaubern, das dich und deine Gäste begeistern wird. Folge einfach unserer einfachen Anleitung und genieße dieses leckere Sandwich als Mittagessen oder Abendessen.

Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen.
Am nächsten Tag die Kichererbsen abgießen und mit Lauchzwiebeln, Petersilie, Dill, Koriander, Salz, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Backpulver und Knoblauch im Mixer oder in der Küchenmaschine zu einer feinen Masse verarbeiten.
Aus der Masse kleine Bällchen formen und in heißem Öl goldbraun ausbacken.
Für das Fladenbrot die Hefe in 300 ml lauwarmem Wasser auflösen und mit Zucker und Salz verrühren. Mehl zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen.
Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen und zu Fladen ausrollen. Die Fladen in einer heißen Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun backen.
Für die Sauce Joghurt mit Zitronensaft und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden. Den Schafskäse zerbröseln.
Die Fladenbrote halbieren und mit der Soße bestreichen. Mit Salat, Zwiebelringen, Schafskäse und Falafelbällchen belegen und mit Schwarzkümmel bestreuen.

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren vegetarischen Sandwich bist, dann ist dieses Rezept für ein Grilled Veggie Sandwich genau das Richtige für dich! Mit Auberginen, Zucchini und gelber Paprika, die mit Olivenöl und Meersalz mariniert und gegrillt werden, ist dieses Sandwich voller Geschmack und gesunder Zutaten. Die Kombination aus Knoblauch, Petersilie und Apfelessig verleiht dem Sandwich eine zusätzliche Geschmacksnote, während der Rucola für eine frische Note sorgt. Serviert auf einem gerösteten Ciabatta-Brötchen, ist dieses Sandwich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.

Hummus ist eine orientalische Spezialität, die aus Kichererbsen, Olivenöl und Gewürzen besteht. In diesem Rezept wird der cremige Dip zu einem leckeren Sandwich verarbeitet. Zusammen mit frischem Salat und Tomaten wird das Hummus Sandwich zu einem gesunden und sättigenden Snack für zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten ist das Sandwich schnell zubereitet und eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack unterwegs. Hier ist das Rezept für ein köstliches Hummus Sandwich.

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren vegetarischen Sandwich bist, dann ist dieses Rezept für ein Portobello Mushroom Sandwich genau das Richtige für dich! Mit nur wenigen Zutaten wie Champignonköpfen, Balsamico Essig, Sojasauce und Gewürzen kannst du ein köstliches Sandwich zaubern, das dich satt und glücklich macht. Dazu kommen noch dünne Scheiben von Tomaten, Avocado und fettreduziertem Schweizer Käse, die das Sandwich perfekt abrunden. Folge einfach unserer einfachen Anleitung und genieße dieses leckere Sandwich in vollen Zügen!

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Sandwich bist, dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich! Unser Tempeh-Sandwich ist nicht nur vegan, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Mit Zutaten wie roter Chilischote, Ingwer, Sojasoße und Tempeh wird dieses Sandwich zu einem wahren Geschmackserlebnis. Dazu kommen frische Gurken- und Radieschenscheiben, Koriander und eine cremige Erdnusscreme. Das alles wird auf einem knusprigen Baguette serviert und mit Röstzwiebeln verfeinert. Folge einfach unserer Anleitung und genieße dieses köstliche Sandwich!

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Sandwich bist, dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich! Unser Tofu-Sandwich ist nicht nur vegan, sondern auch voller Geschmack und Nährstoffe. Mit knusprigem Brot, saftigen Tomaten, cremiger Avocado und würzigem Tofu ist es ein wahrer Genuss für alle Sinne. Und das Beste daran: Es ist super einfach zuzubereiten! Folge einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und genieße dein Tofu-Sandwich in vollen Zügen.

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und veganen Sandwich bist, dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich! Unser Vegan BLT Sandwich ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker. Mit knusprigem Sauerteigbrot, saftigen Tomatenscheiben, frischem Römersalat und würzigem Räuchertofu ist dieses Sandwich ein wahrer Genuss. Dazu kommt eine selbstgemachte vegane Mayonnaise mit Zitronenschale und Dill, die dem Sandwich eine besondere Note verleiht. Folge einfach unserer Anleitung und genieße dieses köstliche Sandwich in vollen Zügen!

Wenn du auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Burger-Alternativrezept bist, dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Unser Veggie Burger Sandwich besteht aus einer Mischung aus schwarzen Bohnen, Haferflocken, Champignons und Gewürzen, die zu einem köstlichen Patty geformt werden. Dazu kommen frische Tomaten, Gewürzgurken, rote Zwiebeln, Salatblätter und knuspriger veganer Bacon. Das Ganze wird auf einem Burger Bun serviert und mit einer selbstgemachten Mayonnaise-Senf-Mischung verfeinert. Lass dich von diesem vegetarischen Burger-Klassiker überzeugen und probiere unser Rezept aus!

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Rezept für ein gesundes Mittagessen bist, dann haben wir hier genau das Richtige für dich! Unser Veggie Wrap ist randvoll mit frischem Gemüse und leckeren Zutaten, die dich garantiert satt machen werden. Mit nur wenigen Handgriffen zauberst du dir eine köstliche Mahlzeit, die du auch unterwegs genießen kannst. Folge einfach unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und lass dich von unserem Veggie Wrap begeistern!